JCS Mobile App

Opis JCS Mobile App

JC został rozpoczęty w 1999 roku i nazwany jest na cześć założyciela - Jay Cockerell ("JC"). Jay był niezwykłym kucharzem i został powiedziany przez wszystkich, na które ugotowałeś: "Należy rozpocząć własną restaurację!" Zawsze myślał, że na rynku Burger był nieważny, więc postanowił stworzyć "prawdziwy" staroświecki burger. Jego tajne przyprawy i jego specjalne szlifowanie świeżego uchwytu wyboru USDA zostały przetestowane przez wielu. Pracował przez miesiące przed otwarciem JC, doskonalenie unikalnego smaku, który wiele teraz nazywa "poprawki JC".
Oryginalny JC w Plano znajduje się w wewnętrznym rogu starszego centrum striptoryjnego. Bez dużej ilości ekspozycji lub reklamy ta niewielka "dziura w ścianie" wzrosła słowem ust. Chyba że słyszałeś o JC z przyjaciela, nie wiedziałbyś z jego istnienia. W ciągu sześciu miesięcy od otwarcia w 1999 roku stało się "tylko salonem". To trudno było nadążyć za popytem. Zamiast zakupić mięso hamburgera z lokalnego rzeźnika, Jay zaczął świeżych mielonych i dłoni tworzą każdą burger JC. Ta praktyka jest już dziś kontynuowana i jak mówimy "dowód jest w Patty!" Kuchenki biorą kulki świeżego Chucka Wybór ZSDA (ziemia w tym dniu JC), plop go na grillu i spłaszcz go ze swoimi szpatułkami.
Jay zawsze powiedział, że chce, aby jego klienci wiedzieli, co dostali; "Mamy najlepsze mięso, chcemy, żeby wszyscy to widzieli i zobaczyć to przygotowane. Nie mamy nic do ukrycia. Mogę prowadzić zamkniętą kuchnię, gdybyśmy służyli zamrożonym lub wstępnie utworzonym patciom z ciężarówki. "
Ze względu na ciągłe popularność, JC była zagruntowana dla wzrostu, więc w 2003 r. JC w Allen stała się drugą lokalizacją. Od tego czasu JC jest uprawiany przez licencję, wybierając partnerów posiadania i prowadzenia własnego domu Burgera JC, z których większość jest Avid Longtime Klients. Jay zgodził się rozwinąć w ten sposób, ale wymagał, aby partnerzy były "właścicielem / operatorzy" jako Jay i Sondra.