Ein Sandwich ist ein Lebensmittel, das typischerweise aus Gemüse, geschnittenen Käse oder Fleisch besteht, auf oder zwischen Scheiben von Brot oder generell beliebiger Teller, in dem Brot als Behälter oder Wrapper für einen anderen Nahrungsmitteltyp dient. Das Brot kann schlicht sein oder mit Gewürzen wie Mayonnaise oder Senf beschichtet werden, um den Geschmack und die Textur zu verbessern. Sowie hausgemachtes Sandwiches werden auch in Restaurants weit verbreitet und können heiß oder kalt serviert werden.
Das Sandwich begann als tragbares Fingerfood in der westlichen Welt, obwohl es im Laufe der Zeit aber weltweit verbreitet ist. Der 3. November markiert den nationalen Sandwich-Tag. Sandwiches sind eine beliebte Art von Mittagessen, die zur Arbeit, zur Schule oder zum Picknick genommen werden, um als Teil eines gepackten Mittagessens gegessen zu werden. Es gibt sowohl herzhafte Sandwiches wie Deli-Fleisch-Sandwiches und süße Sandwiches, wie ein Erdnussbutter und ein Gelee-Sandwich.
Es gibt viele Arten von Sandwiches, die aus einer Vielzahl von Zutaten wie Rindfleisch, Käse hergestellt sind, Thunfisch, Schinken usw. Ein Burger ist auch ein Sandwich. Die Vereinigten Staaten trugen aufwändige Sandwichformeln mit, zwei der erfolgreichsten, das Club-Sandwich von geschnittenem Hähnchen oder der Türkei, des Specks, des Salats und der Tomate, und das Reuben-Sandwich des Corned-Rindfleischs, des Schweizer Käses und des russischen Dressings diente gegrillt auf schwarzem Brot. Heiße Sandwiches, insbesondere der allgegenwärtige Hamburger an einem Brötchen, sind ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Ernährung, und die Erdnussbutter- und Gelee-Sandwich ist der Haupttag des amerikanischen Schulkind.
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