Bu uygulama Urduca'da dondurma tarifleri içerir. Pakistan'da Mango Icecream, Çilek, Pista, Badaam Dondurma, Kek Kremi, Mix Meyve ve Milkshake ve çok daha birçok tarif gibi kullanılan her türlü dondurma lezzet tarifini bulabilirsiniz.
Dondurma (daha önce buzludan türetilmiştir) Krem veya krema buz), tipik olarak bir aperatif veya tatlı olarak yenen şekerli dondurulmuş bir besindir. Süt sütü veya kremadan yapılabilir ve bir tatlandırıcı, şeker veya alternatif ve kakao veya vanilya gibi herhangi bir baharatla tatlandırılabilir. Stabilizatörlere ek olarak renklendirmeler genellikle eklenir. Karışım, hava boşlukları dahil etmek için karıştırılır ve tespit edilebilir buz kristallerinin oluşturulmasını önlemek için donma suyunun altında soğutulur. Sonuç, çok düşük sıcaklıklarda (2 ° C'nin altında veya 35 ° F'nin altında) düz, yarı katı bir köpüktür. Sıcaklık arttıkça daha çarpılabilir hale gelir.
"Dondurma" adının anlamı bir ülkeden diğerine değişir. "Dondurulmuş muhallebi" gibi terimler "Dondurulmuş Yoğurt," "Sorbet," "Gelato" ve diğerleri, farklı çeşitleri ve stilleri ayırt etmek için kullanılır. Amerika Birleşik Devletleri gibi bazı ülkelerde, "Dondurma", sadece belirli bir çeşitlilik için geçerlidir ve çoğu hükümet, temel bileşenlerin göreceli miktarlarına göre, özellikle krem miktarına göre çeşitli terimlerin ticari kullanımını düzenler. Dondurma olarak adlandırılacak kriterleri karşılamayan ürünler bazen bunun yerine "Dondurulmuş Süt Tatlı" olarak etiketlenir. İtalya ve Arjantin gibi diğer ülkelerde, bir kelime tüm varyantlar için kullanılır. Keçi veya koyun sütü veya süt ikamesi (örneğin, soya, kaju, hindistancevizi, bademli süt veya tofu) gibi süt alternatiflerinden yapılan analoglar, laktoz intoleransı, süt proteini veya vegan olarak alerjisi olanlar için mevcuttur.
Dondurma yemeklerinde, bir kaşıkla yemek için ya da yenilebilir konilerden yaladılar. Dondurma, elmalı turta gibi diğer tatlılar veya dondurma yüzer, güneşlenme, milkshakes, dondurma kekleri ve hatta pişmiş alaska gibi pişmiş eşyalar gibi bir bileşen ile servis edilebilir.
Aşağıdaki bir Dondurulmuş Dondurulmuş Tatlı ve Atıştırmalıkların Kısmi Listesi:
Ais Kacang: Malezya'da ve Singapur'da traş buzdan, şurup ve haşlanmış kırmızı fasulyeden yapılmış bir tatlı ve buharlaştırılmış süt ile tepesinde. Bazen ahududu ve durianlar gibi diğer küçük malzemeler de eklenir.
Booza: Elastik, yapışkan, üst düzey eriyik dirençli dondurma.
Dondurma: Türk dondurma, salep ve mastik reçineden yapılmıştır.
Dondurulmuş muhallebi: En az% 10 süt yağı, en az% 1.4 yumurta sarısı ve çok daha az hava, gelato'ya benzer, oldukça nadir görülen. İtalya'da semifreddo olarak bilinir.
Dondurulmuş Yoğurt: Süt veya krema yerine yoğurtla yapılmıştır, bir tart lezzetine ve daha düşük yağ içeriğine sahiptir.
Gelato: Dondurmadan daha düşük bir süt yağı içeriğine sahip bir İtalyan dondurulmuş tatlısı.
Halo-Halo: Çeşitli haşlanmış tatlı fasulye ve meyveler eklenen traş buz ve süt karışımı olan ve uzun bir cam veya kasede soğuk servis edilen popüler bir filipino tatlısı.
Dondurma sandviç: iki genellikle) yumuşak bisküvi, çerezler veya kek bir dondurma çubuğunu sandviçleyin.
Buz sütü:% 10'tan az süt yağ ve daha düşük tatlandırıcı içeriği, bir zamanlar "buz sütü" olarak pazarlanır, ancak şimdi düşük yağlı dondurma olarak satılır. Amerika Birleşik Devletleri.
Buz Pop veya Buz Lolly: Bir çubuk üzerinde veya esnek bir plastik kovanda donmuş meyve püresi, meyve suyu veya aromalı şeker suyu.
Kulfi: Mughal Hindistan'da Hindistan Yarımadası'nda ortaya çıktığına inanılıyor.
Maple Toffee: Ayrıca Maple Taffy olarak da bilinir. Akçaağaç yetiştirme alanlarındaki popüler bir spring geçirme tedavisi, akçaağaç şurubu, konsantre bir duruma kaynatılan akçaağaç şekerlemesidir.
Mellorin: Sütlü olmayan, süt yağı için sübstitüe edilmiş sebze yağı ile. meyve, kırmızı fasulye veya şekerli süt gibi.
9Apps 4.9
