Buzlu çay, 1860'larda ABD'de görünmeye başlamıştı.İlk başta bir yenilik olarak görüldü, 1870'lerde oldukça yaygınlaştı.Şekerlenmiş olabilir.Buzlu çayı da popüler bir paketli içecektir.
Limon, Ahududu, Kireç, Tutku Meyvesi, Şeftali, Turuncu, Çilek, Tutku Meyvesi, Şeftali, Portakal, Çilek ve Kiraz gibi birden fazla ortak lezzetle aromalı şurubu ile karıştırılabilir.genellikle camın kenarına yerleştirilir.