BakerCalc, la calculette à pain du boulanger

Beschrijving van BakerCalc, la calculette à pain du boulanger

Bakercalc, de calculator van de bakker is een hulpmiddel voor alle amateurbakkers die de gewichten van de verschillende ingrediënten willen berekenen die de samenstelling van brood binnengaan.
Het is geen receptaanvraag. Dus je zult hier geen broodrecept vinden. Noch is een hulpmiddel voor professionele bakkers die al een lange tijd (en dat ik de passage bedank voor alle goede producten die ze ons aanbieden).
met Bakercalc, berekent vanuit de Boulanger, u kunt berekenen op:
- Gietwater,
- Hydratatietarieven,
- Waterdoseringen, Meel en zuurdeses,
In aanvulling op de berekeningen, vindt u een documentatie-item met nuttige informatie over het gewicht van de Producten, de soorten meel, de voedingsgegevens ... Ten slotte kunt u de streepjescode van uw verschillende ingrediënten scannen om hun energiewaarde te vinden.
Ik hoop dat deze tool je weer kan maken. Als u fouten opmerkt, als u suggesties heeft voor verbetering of ideeën van nieuwe hulpmiddelen die nuttig kunnen zijn, aarzel dan niet om contact met mij op te nemen.
een laatste woord. Deze app is volledig gratis en geadverteerd.
Bon Pain!