JCS Mobile App

Penjabaran dari 9apps JCS Mobile App

JC dimulai pada tahun 1999 dan dinamai setelah pendiri - Jay Cockerell ("JC"). Jay adalah seorang juru masak yang luar biasa dan telah diberitahu oleh semua orang yang telah dimasaknya, "Anda harus memulai restoran Anda sendiri!" Dia selalu berpikir ada kekosongan di pasar burger, jadi dia memutuskan untuk membuat burger kuno yang "nyata". Bumbu rahasianya dan penggilingan khusus pilihan pilihan USDA diuji oleh banyak orang. Dia bekerja selama berbulan-bulan sebelum membuka JC, menyempurnakan rasa unik, yang banyak sekarang disebut "perbaikan JC".
JC asli di Plano terletak di sudut interior pusat strip yang lebih tua. Tanpa banyak paparan atau periklanan, "lubang di dinding" kecil ini tumbuh dengan mulut ke mulut. Kecuali Anda telah mendengar tentang JC dari seorang teman, Anda tidak akan tahu keberadaannya. Dalam enam bulan pembukaan pada tahun 1999, itu menjadi "hanya ruang berdiri". Ini membuatnya sulit untuk mengikuti permintaan. Daripada membeli daging hamburgernya dari tukang daging setempat, Jay mulai menggiling segar dan bentuk tangan masing-masing dan setiap burger JC. Praktek itu dilanjutkan hari ini, dan seperti yang kita katakan, "Buktinya ada di Patty!" Koki-koki mengambil bola Chuck Pilihan USDA (tanah di JC hari itu), taruh di atas panggangan dan ratakan dengan spatula mereka.
Jay selalu mengatakan dia ingin pelanggannya tahu apa yang mereka ketahui; "Kami memiliki daging terbaik di sekitar, kami ingin semua orang melihatnya, dan melihatnya disiapkan. Tidak ada yang kami sembunyikan. Saya mungkin menjalankan dapur tertutup jika kami melayani roti beku atau terbentuk sebelumnya dari sebuah truk. "
Karena popularitas yang sedang berlangsung, JC sudah dipersiapkan untuk pertumbuhan, jadi pada tahun 2003 JC di Allen menjadi lokasi kedua. Sejak itu, JC telah tumbuh dengan lisensi memilih mitra untuk memiliki dan mengoperasikan rumah burger JC mereka sendiri, yang sebagian besar adalah pelanggan lama lama. Jay setuju untuk memperluas dengan cara ini tetapi mengharuskan para mitra sebagai "pemilik / operator" sebagai Jay dan Sondra.
Anda sekarang dapat menikmati JC di Addison, Allen, Frisco, McKinney, Richardson & Sejati.