Aplikasi Untuk melakukan perhitungan yang berkaitan dengan memasak dan bir kerajinan
aplikasi saat ini telah 5 modul dibagi menjadi 2 bagian, pengolahan dan pengukuran, untuk memudahkan perhitungan dalam produksi kerajinan bir.
1 - Perhitungan alkohol / pelemahan jelas:
- alkohol: memasuki kepadatan awal dan kepadatan akhir, Anda mendapatkan kadar alkohol yang akan memiliki bir
- attenuation:. attenuation mencerminkan kepadatan pengurangan must, sebagai hasil fermentasi. Hal ini juga akan dihitung berdasarkan kepadatan awal dan kepadatan akhir
Variabel:
- kepadatan awal - kepadatan Akhir
Perhitungan:.
- Alkohol
- Redaman
2 - Perhitungan IBA - METOSO Tinseth
IBA - INTERNATIONAL kepahitan UNIT (Amargor Satuan Internasional) adalah nomor yang menunjukkan karakteristik tenor pahit bir. Semakin besar paling pahit Ibu akan bir. Orang yang bertanggung jawab armor ini adalah hop bahwa selain tenor pahit dapat memberikan rasa dan aroma
Variabel:
- Lot kepadatan
- Volume Lot (dalam liter)
- Content. alpha-asam hop
- jumlah hop dan jika berada dalam bunga atau pelet
- waktu (dalam menit)
Perhitungan memasak:
- IBA
- Total ibus
3 - Koreksi densitas (oleh suhu): Situs Banyak perhitungan yang diperlukan untuk memasak bir kerajinan terlepas dari kepadatan. Kepadatan bervariasi tergantung pada suhu, untuk alasan ini untuk membuat pengukuran lebih besar presisi perlu untuk menyesuaikan hasil.
Variabel:
- Suhu
- Kalibrasi densimeter
- Densitas diukur.
Perhitungan:
- Dikoreksi kepadatan
4 - Karbonasi dengan CO2
Ketika dingin bir, semakin CO2 akan dibubarkan di dalamnya, yang kurang keluar bir, di ruang kosong laras.
Variabel:
- Beer suhu
- diharapkan Volume CO2
Perhitungan:.
- Tekanan di Bar
5 - Converter º brix / density:
derajat BRIX adalah unit kuantitas (simbol ° BX) dan melayani untuk menentukan total quotient bahan kering (umumnya gula) dilarutkan dalam cairan. Mereka diukur dengan refraktometer. Melalui formula ini hasil dalam derajat Brix dikonversi ke kepadatan tertentu. Anda juga bisa mendapatkan nilai Brix mulai dari kepadatan. Perhitungan ini terus digunakan dalam produksi kerajinan bir
Variabel:.
- º Brix
- Kepadatan
Perhitungan:
- º Brix / Density
elaborasi bir tukang, lahir dari gagasan untuk menciptakan sesuatu pada skala yang lebih kecil dan "manual", untuk memaksimalkan kontrol atas elaborasi dan memastikan produk akhir yang berkualitas tinggi. Tujuan dari APP ini adalah untuk memberikan bir dari perhitungan yang diperlukan untuk elaborasi bir dan memberikan alat-alat mereka sehingga dapat memiliki kontrol atas rasa dan karakteristik dalam produksi bir buatan tangan mereka.
. perbaikan atau saran Anda akan menyambut
Nikmati kerajinan bir yang baik
kerajinan bir - www.astun.com.ar