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पाठ्यक्रमों में उपलब्ध:
• पेय: मसौदा बीयर, शैंपेन, कॉफी, जिन, वोदका, गिनीज, आदि।
• व्यवसाय: वित्त, संचालन, मेनू इंजीनियरिंग, सोशल मीडिया, आदि
• अनुपालन: शराब की सुरक्षा, कार्यस्थल स्वास्थ्य और सुरक्षा, खाद्य एलर्जी, कार्यस्थल
धमकाने, आदि
• पाक: खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता, नेतृत्व, आदि।
• होटल: हाउसकीपिंग, अतिथि सुरक्षा, फ्रंट डेस्क, आदि
• प्रबंधन: रोस्टरिंग, प्रशिक्षण, संचार, आदि
• सेवा : होस्टिंग, घर के सामने, टेबल सेवा, बिक्री कौशल इत्यादि।
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