इस ऐप में लोकप्रिय हरे कृष्ण व्यंजनों पर एक विशाल संग्रह है। इसमें पारंपरिक व्यंजनों को आम तौर पर पश्चिमी और महाद्वीपीय व्यंजनों के साथ भारत में पकाया जाता है।
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prasadam क्या है?
यदि आप कुछ हरे कृष्ण को जानते हैं भक्तों को मुझे यकीन है कि आपने उन्हें प्रसादम के बारे में बात सुनी है। लेकिन आप पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हो सकते कि प्रसादनाम वास्तव में क्या है।
संस्कृत शब्द "प्रसादम" का शाब्दिक अर्थ दया है। तो जब हम कहते हैं "कृष्ण प्रसादम" हम कृष्ण की दया का जिक्र कर रहे हैं।
यह समझने के लिए कि प्रसादम क्या है कि हमें एक आम गलत धारणा को दूर करने की आवश्यकता है। आम तौर पर हम इस धारणा के तहत हैं कि हम उन चीजों के मालिक हैं जो हमारे पास हैं और ये चीजें हमारे आनंद के लिए हैं। और भौतिकवादी व्यक्ति हमेशा अधिक से अधिक संपत्ति पाने की कोशिश कर रहे हैं और उन्हें अधिक से अधिक आनंद लेते हैं। यह जीवन की भौतिकवादी अवधारणा है।
वास्तविक तथ्य यह है कि कृष्ण द्वारा सबकुछ प्रदान किया जाता है इसलिए सब कुछ कृष्णा से संबंधित है। हम उन चीजों को ले सकते हैं जो कृष्ण प्रदान करते हैं और इन कच्चे माल का उत्पादन करने के लिए इन कच्चे माल का उपयोग करते हैं लेकिन हमें यह स्वीकार करना पड़ता है कि जब तक कृष्णा कच्चे माल को तब तक नहीं कर सकते हैं। और हम कच्चे माल को नहीं बदल सकते जब तक कि कृष्ण हमें खुफिया जानकारी नहीं देता है।
यह कुछ ऐसा है जैसे कि आप एक बढ़ई को अपने लिए एक अच्छा बुकशेल्फ़ बनाने के लिए नियोजित करते हैं। आप उसे लकड़ी की आपूर्ति करते हैं, आप उसे अपने श्रम के लिए भुगतान करते हैं, और अंत में यदि बढ़ई का दावा है कि बुकशेल्फ़ उनसे संबंधित है तो वह गलत है। यह आपकी बुकशेल्फ़ है क्योंकि आपने कच्चे माल के साथ बढ़ई प्रदान की है और उसे अपने श्रम के लिए भुगतान किया है।
तो प्रसादम की अवधारणा इस तथ्य को पहचानना है कि सब कुछ कृष्णा से संबंधित है और क्योंकि ये चीजें कृष्णा से संबंधित हैं कृष्ण की खुशी के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। यद्यपि आमतौर पर जब आप प्रसादम के बारे में बात करते हुए भक्तों को सुनते हैं तो वे कृष्ण को पेश किए गए खाद्य पदार्थों का जिक्र कर रहे हैं, प्रसादम कुछ भी संदर्भित कर सकते हैं जिसे हम कृष्णा को देते हैं। उदाहरण के लिए अरोटी समारोह में कृष्णा को धूप, एक घी लंग, पानी, एक फूल इत्यादि सहित कई अलग-अलग वस्तुओं की पेशकश की जाती है। इसलिए इन सभी चीजों में भी, एक बार कृष्णा को पेश किया गया और कृष्णा-प्रसादम बनने के बाद भी कृष्णा-प्रसादम बन गए । तो फूल-माला प्रसादम, घी-दीप प्रसाद, धूप प्रसादम और निश्चित रूप से खाद्य प्रसाद है कि हमने शायद अनुभव किया है।
तो प्रसादम का अर्थ कृष्ण की दया है, और प्रसादम कुछ ऐसा है जो कुछ ऐसा है प्यार के साथ कृष्ण की खुशी के लिए तैयार और उसके आनंद के लिए उन्हें पेश किया। क्योंकि कृष्ण ने इसका स्वाद लिया है या इसका आनंद लिया प्रसादम एक भौतिक चीज नहीं है। एक बार कृष्ण कुछ का स्वाद लेता है यह अनुवांशिक हो जाता है। कृष्णा और कृष्ण प्रसादम गैर-अलग हैं।
इस ऐप में पारंपरिक हरे कृष्ण व्यंजनों और मेरा व्यावहारिक अनुभव यह है कि यदि आप बस इस ऐप में निर्देशों का पालन करने का प्रयास करते हैं और वास्तव में कृष्णा को पेशकश के रूप में कृष्णा को खुश करने के लिए इसे करने की कोशिश करते हैं। कृष्णा स्वाद वास्तव में अद्भुत है। मैं गारंटी दे सकता हूं कि मेरे पास पाक कला व्यंजनों को पकाने और कृष्णा को पेश करने और प्रसादम को वितरित करने के लिए कई अविश्वसनीय अनुभव हुए हैं।
- हरे कृष्ण Devoteee
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इंटरनेशनल सोसाइटी फॉर कृष्णा चेतना (इस्कॉन), एक वसी द्वारा स्थापित एक वैष्णव सोसाइटी, भगवद गीता की शिक्षाओं के आधार पर, भक्तिवेदाटा स्वामी प्रभुपाद।
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