फसल काटने के प्रयोगों या सीसीई, सरकारों और कृषि निकायों द्वारा नियोजित एक मूल्यांकन पद्धति का संदर्भ लें, जो किसी दिए गए खेती चक्र के दौरान फसल या क्षेत्र की उपज का सही अनुमान लगाते हैं, और विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न नामों से जाना जाता है।CCE की पारंपरिक विधि उपज घटक विधि पर आधारित है जहां विशिष्ट स्थानों को अध्ययन के तहत कुल क्षेत्र के एक यादृच्छिक नमूने के आधार पर चुना जाता है।एक बार भूखंडों का चयन करने के बाद, इन भूखंडों के एक हिस्से से उपज काटा जाता है और कई मापदंडों जैसे कि बायोमास वजन, अनाज का वजन, नमी और अन्य सांकेतिक कारकों के लिए विश्लेषण किया जाता है।इस अध्ययन से एकत्र किए गए डेटा को पूरे क्षेत्र में एक्सट्रपलेशन किया गया है और अध्ययन के तहत राज्य या क्षेत्र की औसत उपज का अनुमानित मूल्यांकन प्रदान करता है।
कृषि में प्रौद्योगिकी के उपयोग ने खेती के अभ्यास को और अधिक बना दिया है।पूर्वानुमान और कुशल।जब सीसीई की पारंपरिक विधि की तुलना में यादृच्छिक नमूने पर आधारित है, तो इन प्रयोगों में उपग्रह इमेजरी और अन्य तकनीकी प्रगति का उपयोग सीसीई बिंदुओं का कहीं अधिक सटीक चयन और उपज का समय पर अनुमान प्रदान करता है।डेटा बिंदुओं में समरूपता और विषमता के लिए उचित विचार के बाद CCE अंक को स्मार्ट तरीके से चुना जा सकता है।