Notre histoire
Un voyage de passion, d'excellence et d'un grand café. Au café Al Ameed, il ne s'agit pas seulement d'une tasse de café. Il s'agit de vivre l'artisanat et la passion derrière la fabrication de chaque tasse. Nous rôtis, mouches et comparons. Nous sirotes, goûtons et répètent. Tout afin que nous puissions vous offrir la bonne coupe possible, à chaque fois. L'histoire du café Al Ameed commence en 1973, lorsque nous avons décidé de transformer notre passion et notre respect de café dans une entreprise, avec l'ouverture d'un petit magasin de torréfaction de café.
Nous avons passé ces premières années à verser toutes nos passions et notre énergie pour développer les profils de goût uniques de nos mélanges et à perfectionner le processus de café: nous avons pris une nouvelle approche pour faire du café, celui qui se concentre sur riche et complexe -Les mélanges religieux. Notre processus - toujours au cœur du café Al Aveed, même aujourd'hui - commence par la sélection avec soigneusement les becs arabica, contrôlant minutieusement la circulation de la chaleur et de l'air lors de la torréfaction pour un goût amélioré, puis d'emballer instantanément le café pour préserver l'arôme profond et riche Le café est si célèbre pour.
En 2010, les affaires ont pris un nouveau tour. Nous avons dirigé des investissements dans de nouvelles installations et des techniciens embauchés, en mettant l'accent sur l'expansion et la modernisation, tout en maintenant le métier derrière le processus de torréfaction.
À partir de ce petit premier magasin, avec un équilibre délicat mais efficace de l'amour pour le café et le lecteur de croissance, Alteed Café est rapidement élargi. Il a gagné une réputation distinguée, avec un marché d'exportation qui couvre aujourd'hui les États-Unis, le Canada, l'Irak, la Libye, l'Arabie saoudite, l'Égypte, le Bahreïn, l'Oman, la Palestine, la Hollande, la Suède, l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Aujourd'hui, nous continuons d'être une entreprise familiale, des héritiers d'une longue tradition d'amour du café, où la riche tradition, combinée à des procédures modernes dans l'une des plus grandes installations de production du Moyen-Orient, est l'axe sur lequel nous basons notre activité.
Notre expertise, notre longue histoire et notre équipe hautement qualifiée, ainsi que l'utilisation de la dernière technologie respectueuse de l'environnement dans toutes les étapes du processus de fabrication, ont synonyme de la fiabilité et de la qualité. Nous opérons actuellement avec les exigences de l'ISO22000 pour les normes du système de gestion de la sécurité alimentaire ainsi que de la certification ISO 9001 pour nos normes élevées de gestion et de production, tout en maintenant l'artisanat et la passion qui consiste à faire chaque lot. Bon café. C'est au cœur de tout ce que nous faisons.
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