Ang app na ito ay naglalaman ng mga recipe ng ice cream sa Urdu. Maaari mong mahanap ang bawat uri ng icecream lasa recipe na ginagamit sa Pakistan tulad ng mangga icecream, strawberry, pista, badaam ice cream, cake cream, ihalo prutas at milkshake at marami pang mga recipe.
ice cream (nagmula mula sa naunang iced cream o cream yelo) ay isang pinatamis na frozen na pagkain na karaniwang kinakain bilang meryenda o dessert. Maaaring ito ay ginawa mula sa gatas ng gatas o cream at may lasa sa isang pangpatamis, alinman sa asukal o isang alternatibo, at anumang pampalasa, tulad ng kakaw o banilya. Ang mga kulay ay karaniwang idinagdag, bilang karagdagan sa mga stabilizer. Ang timpla ay hinalo upang isama ang mga puwang ng hangin at pinalamig sa ibaba ang nagyeyelong punto ng tubig upang maiwasan ang mga detectable na kristal ng yelo mula sa pagbabalangkas. Ang resulta ay isang makinis, semi-solid foam na solid sa napakababang temperatura (sa ibaba 2 ° C o 35 ° F). Ito ay nagiging mas malleable bilang pagtaas ng temperatura nito.
Ang kahulugan ng pangalan na "ice cream" ay nag-iiba mula sa isang bansa patungo sa isa pa. Ang mga tuntunin tulad ng "frozen custard," "frozen yogurt," "sorbet," "gelato," at iba pa ay ginagamit upang makilala ang iba't ibang uri at estilo. Sa ilang mga bansa, tulad ng Estados Unidos, "ice cream" ay nalalapat lamang sa isang partikular na pagkakaiba-iba, at kinokontrol ng karamihan sa mga pamahalaan ang komersyal na paggamit ng iba't ibang mga termino ayon sa kamag-anak na dami ng mga pangunahing sangkap, kapansin-pansin ang halaga ng cream. Ang mga produkto na hindi nakakatugon sa pamantayan na tinatawag na ice cream ay minsan ay may label na "Frozen Dairy Dessert" sa halip. Sa ibang mga bansa, tulad ng Italya at Argentina, isang salita ang ginagamit para sa lahat ng mga variant. Ang mga analogue na ginawa mula sa mga alternatibo ng pagawaan ng gatas, tulad ng gatas ng kambing o tupa, o mga pamalit ng gatas (hal., Soy, Cashew, Coconut, Almond Milk o tofu), ay magagamit para sa mga taong lactose intolerant, allergic sa pagawaan ng gatas na protina, o vegan. >
Ice cream ay maaaring ihain sa mga pinggan, para sa pagkain na may isang kutsara, o licked mula sa nakakain cones. Ang ice cream ay maaaring ihain sa iba pang mga dessert, tulad ng Apple Pie, o bilang isang sahog sa ice cream floats, sundaes, milkshakes, ice cream cakes at kahit na inihurnong mga item, tulad ng inihurnong Alaska.
Ang sumusunod ay isang Bahagyang listahan ng ice creamy frozen dessert at meryenda:
Ais Kacang: Isang dessert sa Malaysia at Singapore na ginawa mula sa ahit yelo, syrup, at pinakuluang pulang bean at topped na may evaporated milk. Minsan, ang iba pang maliliit na sangkap tulad ng mga raspberry at durians ay idinagdag din sa, masyadong.
booza: isang nababanat, malagkit, mataas na antas na lumalaban sa ice cream.
Dondurma: Turkish ice cream, gawa sa Salep at Mastic Resin.
Frozen Custard: hindi bababa sa 10% na gatas na taba, hindi bababa sa 1.4% itlog ng itlog at mas mababa ang hangin pinalo sa ito, katulad ng gelato, medyo bihira. Kilala sa Italya bilang semifreddo.
Frozen Yogurt: Ginawa gamit ang yogurt sa halip na gatas o cream, mayroon itong tasa ng lasa at mas mababang taba ng nilalaman.
Gelato: isang Italyano frozen na dessert na may mas mababang gatas na taba ng gatas kaysa sa ice cream.
Halo-Halo: Isang popular na dessert ng Pilipino na isang pinaghalong ahit yelo at gatas na kung saan ay idinagdag ang iba't ibang pinakuluang matamis na beans at prutas, at nagsilbi malamig sa isang matangkad na salamin o mangkok.
Ice Cream Sandwich: Dalawang ( karaniwan) malambot biskwit, cookies o cake sandwiching isang bar ng ice cream.
Ice milk: mas mababa sa 10% gatas taba at mas mababang sweetening nilalaman, sa sandaling marketed bilang "yelo gatas" ngunit ngayon ibinebenta bilang mababang taba ice cream sa Estados Unidos.
Ice Pop o Ice Lolly: Frozen Fruit Puree, Fruit Juice, o Flavored Sugar Water sa isang stick o sa isang nababaluktot na plastic sleeve.
Kulfi: Naniniwala na nagmula sa Indian subcontinent sa Mughal India.
Maple Toffee: Kilala rin bilang maple taffy. Ang isang popular na springtime treat sa Maple-growing area ay maple toffee, kung saan ang maple syrup na pinakuluang sa isang puro estado ay ibinuhos sa sariwang snow congealing sa isang teffee-tulad ng masa, at pagkatapos ay kinakain mula sa isang kahoy na stick na ginamit upang kunin ito mula sa snow.
Mellorine: non-dairy, na may taba ng gulay na pinalitan para sa taba ng gatas. tulad ng prutas, red bean, o sweetened condensed milk.
9Apps 4.9
