Maldiving Cook Edition ay isang mobile na application para sa mga smartphone na naglalayong itaguyod ang pagbabahagi ng impormasyon tungkol sa mga recipe ng pagluluto sa maldive area kung saan matatagpuan ang Marine Research and High Education Center (Marhe Center).
Marhe Center ay isang pagsasaliksik at istasyon ng pagtuturo na nakatayo sa isang Maldivian island sa gitna ng Indian Ocean. Ang Marhe Center ay opisyal na pinasinayaan noong Enero 28, 2009.
Layunin ng Sentro ay upang isakatuparan ang mga aktibidad sa pananaliksik at pagtuturo sa larangan ng mga agham sa kapaligiran at marine biology, agham ng turismo at kultural na heograpiya, upang ituro kung paano protektahan ito marupok na kapaligiran at biodiversity nito, kung paano gamitin at pamahalaan ang mga mapagkukunan nito sa isang responsableng paraan.
Ang proyekto ay cofunded ng University of Milano-Bicocca, ang Pamahalaan ng Republika ng Maldives, ang Italian Ministry of Research at edukasyon, ang munisipalidad ng Milan at Expo 2015.
Maldiving Cook Edition ay isang non-profit na proyekto na binuo ng software architecture laboratoryo ng University of Milan-Bicocca.