BakerCalc, la calculette à pain du boulanger

Paglalarawan ng BakerCalc, la calculette à pain du boulanger

BAKERCALC, ang calculator ng panaderya ay isang tool para sa lahat ng mga bagyo ng amateur na nais na kalkulahin ang mga timbang ng iba't ibang mga sangkap na pumapasok sa komposisyon ng tinapay.
Hindi ito isang recipe application. Kaya hindi ka makakahanap ng recipe ng tinapay dito. Hindi rin isang tool para sa mga propesyonal na bakers na may mahabang panahon (at nagpapasalamat ako sa daanan para sa lahat ng mga mahusay na produkto na kanilang inaalok sa amin).
May Bakercalc, kinakalkula mula sa Boulanger, maaari mong kalkulahin ang:
- pagbuhos ng tubig,
- Mga rate ng hydration,
- Mga dosis ng tubig, harina at lebadura,
Bilang karagdagan sa mga kalkulasyon, makikita mo ang isang dokumentasyon item na may kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa bigat ng Mga produkto, ang mga uri ng harina, ang data ng nutrisyon ... Sa wakas, maaari mong i-scan ang barcode ng iyong iba't ibang mga sangkap upang mahanap ang kanilang enerhiya na halaga.
Umaasa ako na ang tool na ito ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng mas mahusay na tinapay muli. Kung napansin mo ang anumang mga error, kung mayroon kang mga mungkahi para sa pagpapabuti o mga ideya ng mga bagong tool na maaaring kapaki-pakinabang, huwag mag-atubiling makipag-ugnay sa akin.
Isang pangwakas na salita. Ang app na ito ay libre at na-advertise.
Bon Pain!