Coffee Recipe

คำอธิบายของ Coffee Recipe

เอสเพรสโซ่ชงโดยใช้เครื่องเอสเพรสโซ่เพื่อบังคับให้มีน้ำเดือดเกือบจำนวนเล็กน้อยและไอน้ำ - ประมาณ 86 ถึง 95 ° C (187-203 ° F) - ภายใต้ความกดดันผ่านพื้นดินอย่างประณีตและกาแฟบดอัดเครื่องเอสเพรสโซ่ได้รับการจดสิทธิบัตรในปี 1901 จากก่อน 1,884 เครื่องและพัฒนาในอิตาลีด้วยการค้นพบของเครื่อง Gaggia เอสเพรสโซ่กระจายความนิยมไปอังกฤษในปี 1950 ซึ่งมักจะเมากับนมเป็นคาปูชิโน่เพราะอิทธิพลของแถบนมของอังกฤษจากนั้นอเมริกาในปี 1980 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนม จากนั้นผ่านห่วงโซ่ของกาแฟ Kedai กระจายทั่วโลกโดยทั่วไปแล้วจะมีความหนาแน่นมากกว่ากาแฟที่ต้มด้วยวิธีการอื่น ๆ มีความเข้มข้นที่สูงขึ้นของของแข็งละลายที่ถูกระงับและ;โดยทั่วไปแล้วมีโฟมนุ่มด้านบนเรียกว่า "Crema" Messpress เป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มกาแฟอื่น ๆ เช่นลาเต้คาปูชิโน่, Macchiato, Mocha และ Americano