Это приложение содержит рецепты мороженого в урду. Вы можете найти каждый тип мороженых вкуса рецепты, используемые в Пакистане, такие как Mango IceCream, клубника, Pista, Badaam мороженое, крем для торта, смеси фрукты и молочный комок и многое другое рецепта.
Крем или кремовый лед) - это подслащенная замороженная пища, как правило, съедая как закуска или десерт. Он может быть сделан из молочного молока или крема и ароматизирован подслащенным, либо сахаром, либо альтернативой, так и любыми специями, такими как какао или ваниль. Раскраски обычно добавляются, в дополнение к стабилизаторам. Смесь перемешивают для включения воздушных пространств и охлаждают ниже точки замерзания воды для предотвращения формирования обнаружения кристаллов льда. Результатом является гладкая полутвердовая пена, которая твердо при очень низких температурах (ниже 2 ° C или 35 ° F). Он становится более податливым, поскольку его температура увеличивается.
Значение имени «Мороженое» варьируется от одной страны в другую. Термины, такие как «замерзший заварной крем», «замороженный йогурт», «Сорбет», «Гелато», и другие используются для различных разновидностей и стилей. В некоторых странах, таких как Соединенные Штаты, «мороженое» относится только к конкретному разнообразию, и большинство правительств регулируют коммерческое использование различных терминов в соответствии с относительными количествами основных ингредиентов, в частности, количеством крема. Продукты, которые не соответствуют критериям, которые следует называться мороженым, иногда называют «замороженным молочным десертным десертм». В других странах, таких как Италия и Аргентина, одно слово используется для всех вариантов. Аналоги, сделанные из молочных альтернативных альтернатив, такие как козье или овечьего молока или заменители молока (например, сои, кешью, кокосовое, миндальное молоко или тофу), являются нетерпимостью лактозы, аллергией на молочный белок или веган.
мороженое может быть подано в блюдах, за то, что еда с ложкой или лизнула с помощью съедобных конусов. Мороженое может быть подано с другими десертами, такими как яблочный пирог, или в качестве ингредиента в мороженом поплавка, Sundaes, молочные коктейны, мороженое и даже запеченные предметы, такие как испеченная Аляска.
Частичный список мороженых мороженых замороженных десертов и закусок:
AIS KACANG: десерт в Малайзии и Сингапуре, сделанном из бритого льда, сиропа и вареной красной фасоли и увенчан выпаривым молоком. Иногда добавляются другие небольшие ингредиенты, такие как малина, и дурианны, также добавляются.
Booza: эластичный, липкий, высокоуровневый устойчивый к расплавам мороженое. BR> Замороженный заварной крем: по крайней мере на 10% молочный жир, не менее 1,4% яиц желтки и гораздо меньше воздуха, похожего на Gelato, довольно редко. Известен в Италии как полуприцеда.
Halo-Halo: популярный филиппинский десерт, который представляет собой смесь бритого льда и молока, к которому добавляются различные вареные сладкие бобы и фрукты, и подаются холодно в высоком стекле или миске.
Сэндвич: два ( Обычно) мягкие печенье, печенье или торт стержень стержень мороженого.
Ice Milk: менее 10% молочных жиров и более низкого содержания подсласти, однажды маркетированные как «ледяное молоко», но теперь продаются как мороженое с низким содержанием жира в Соединенные Штаты. Доступен.
Maple Toffee: также известный как клен-таффи. Популярное весеннее удовольствие в кленовых районах - это клена, где кленовый сироп, где вареный к концентрированному состоянию наливают на свежем снегу, подобную переплетению, подобную тосинице, а затем съели из деревянной палочки, используемой, чтобы забрать его со снега.
Меллорин: не молоко, с овощным жиром, замещенным для молочного жира.
Паревин: Кошерный немолочный замороженный десерт, основанный в 1969 году в Нью-Йорке
Патбингнгю: популярный корейский бритый десерт на льду такие как фрукты, красная фасоль или подслащенное сгущенное молоко.