Cerveza Artesanal - Calculador

Описание для Cerveza Artesanal - Calculador

Craft Beer - www.astun.com.ar
Приложение для выполнения расчетов, связанных с кухней и варвированием Craft Beer.
Приложение в настоящее время имеет 5 модулей, разделенных на 2 секции, обработка и измерение для облегчения Расчеты в производстве ремесленного пива:
1 - Расчет алкоголя / очевидного затухания:
- Алкоголь: ввод первоначальной плотности и окончательная плотность, вы получаете алкогольную силу, которая будет иметь Пиво.
- ослабление: затухание отражает снижение плотности должно, в результате ферментации. Он также будет рассчитываться на основе начальной плотности и конечной плотности.
Переменные:
- Начальная плотность - Окончательная плотность
BR>
2 - Расчет IBA - Metoso Tinseth
IBA - Международная горечь (Amargor International Unit) - это число, которое обозначает горькую тезовую характеристику пива. Чем больше самый горький IBU будет пиво. Лицо, ответственное за эту броню, - это хмель, которые в дополнение к горькому тенору могут доставить вкусы и ароматы.
- лоток объема (в литрах)
- Content Альфа-кислоты хмеля
- количество хмеля, и если он находится в цветочном или грануле
- время приготовления (в минутах)
- ibus
3 - Коррекция плотности (по температуре):
Многие из расчетов, необходимых для приготовления пива ремесло, отсоединены от плотности. Плотность варьируется в зависимости от температуры, поскольку эта причина принять большие прецизионные измерения, необходимо отрегулировать результаты.
- Калибровка densimeter
- Плотность измерена.
Расчет:
- исправлена ​​плотность
4 - карбонация с CO2
Когда более холодное пиво, тем больше CO2 будет растворена внутри него, что меньше пива, в пустом пространстве ствола.
Переменные:
- Температура пива
- Ожидаемый объем CO2.
Расчет:
- Давление в барах
5 - конвертер º BRIX / ПЛОТНОСТЬ:
BRIX Degres представляет собой единицу величины (символ ° Bx) и служит для определения общего фактора сухого вещества (как правило, сахара), растворенного в жидкости. Они количественно определяются рефрактометром. Через эту формулу результат в градусах BRIX преобразуется в удельную плотность. Вы также можете получить классики BRIX, начиная с плотности. Этот расчет постоянно используется при производстве ремесленного пива.
- º Brix
- Плотность
- º Brix / Плотность
Разработка ремесленного пива, рождается от идеи создания чего-либо в меньшем масштабе и «руководстве», чтобы максимизировать контроль над разработкой и обеспечения конечного продукта более высокого качества. Целью данного приложения является предоставление пивовара расчетов, необходимых для разработки его пива и дать им инструменты, чтобы он мог иметь контроль над ароматами и характеристиками в производстве их ручной работы пива. Любое улучшение или предложение, которое вы будете приветствовать.
Наслаждайтесь хорошим пивом ремесло!
Craft Beer - www.astun.com.ar