Totale

Penerangan tentang Totale

Tanya dalam talian
Semua bermula pada tahun 1935, dengan Kakek Carmelo dan pizza kecilnya di Itali.Selepas bertahun-tahun bekerja dalam perniagaan keluarga, ia adalah Paman Pippo yang mewarisi rahsia dalam penjelasan pizza terbaik di kawasan itu.
Selepas 30 tahun, dan membuka lebih daripada 40 pizzeria di Sepanyol, ia adalah Paolo yang meneruskan dengan tradisi keluarga.
Mencari untuk memperbaiki resipi rahsia datuknya, memberi tumpuan kepada semua pengetahuannya untuk mencari jisim yang sempurna, jumlah jisim.Meningkatkan penapaian sehingga tiga hari, menggunakan yis ibu yang terbaik dengan air 75% dan menggunakan campuran tepung terbaik telah mencapai tekstur yang baik dan ringan untuk jisim khas ini.