Resipi yang lazat dan sedap Pakistan (Subcontinental). Semua orang suka makanan kontinental. Aplikasi ini termasuk resipi berikut:
1. Qutta Qeema Masala
2. Daal Makhni
3. Sandwic Pizza
4. Ayam Harissa
5. Ayam White Karhai (Karahi)
6. Ikan Biryani
7. Nihari
8. Daging lembu
9. Kambing kabsa
10. Machali Sikandri
11. Sayuran Kolhapuri
12. Gola Kabab
13. Capsicum pulao
14. Peshawari Chicken Karhai
15.garlic Green Gram
16. Daal Baati
17. Rasmalai dan sebagainya.
Masakan Pakistan (URDU: پاکستانی پپوان) boleh dicirikan oleh gabungan pelbagai tradisi memasak serantau di benua India, Asia Tengah serta unsur-unsur dari warisannya Mughal. Pelbagai masakan berasal dari kepelbagaian etnik dan budaya Pakistan.
Masakan dari wilayah timur Punjab dan Sindh dicirikan sebagai "sangat berpengalaman" dan "pedas", yang merupakan ciri-ciri perisa di timur. Masakan dari wilayah barat dan utara Azad Jammu & Kashmir, Balochistan, Khyber Pakhtunkhwa, kawasan puak dan Gilgit-Baltistan dicirikan sebagai "ringan" yang merupakan ciri rasa di rantau Asia Tengah.
Masakan antarabangsa Dan makanan segera popular di bandar-bandar. Menggabungkan resipi tempatan dan asing (Fusion Fusion), seperti masakan Cina Pakistan, adalah perkara biasa di pusat-pusat bandar yang besar. Tambahan pula, hasil daripada perubahan gaya hidup, campuran Masala yang sedia dibuat (rempah campuran dan siap sedia) menjadi semakin popular. Walau bagaimanapun, memandangkan kepelbagaian rakyat Pakistan, masakan secara umumnya berbeza dari rumah ke rumah dan mungkin berbeza dengan masakan arus perdana.
Ketibaan Islam (اسلام) di dalam benua India, mempengaruhi masakan tempatan untuk ijazah yang hebat. Oleh kerana umat Islam dilarang makan daging babi (سور) atau mengambil alih alkohol, garis panduan halal (حلال) yang diperhatikan dengan ketat. Pakistan memberi tumpuan kepada jenis daging yang lain, seperti daging lembu, ayam dan ikan, dengan sayur-sayuran, dan buah tradisional dan tenusu. Pengaruh masakan Asia Tengah, Asia Selatan dan Timur Tengah di Makanan Pakistan adalah di mana-mana.
Sejak identiti Punjabi dianggap geografi dan budaya, hampir semua penduduk Punjab mengikuti beberapa variasi dalam masakan, tetapi sebaliknya Tunjukkan banyak persamaan bersama-sama. Masakan ini kemudian jatuh ke dalam kategori yang luas masakan Punjabi. Masakan serantau adalah bersama dengan beberapa perbezaan di banyak rantau, termasuk kawasan Punjab Selatan. Bong Paye (diperbuat daripada kaki dan sendi lembu, kambing, kerbau atau domba), Nihari (biasanya diperbuat daripada kerbau atau daging lembu dan sumsum tulang), Murgh Chanay atau Murgh Cholay (Ayam dan Chickpeas yang perlahan dimasak dalam mentega) dianggap sebagai Punjabi yang sahih Hidangan di Masakan Pakistan.
Hidangan nasi dan kebab mempunyai ciri-ciri yang jelas di Masakan Pashtun. LAMB dimakan lebih kerap di masakan Pashtun daripada masakan Pakistan yang lain. Kabuli Palaw, Chapli Kabab, Tika, dan Mutton Karahi adalah hidangan yang paling terkenal. Variasi sejarah termasuk masakan Peshawari. Masakan Pashtun dan Balochi secara tradisional tidak pedas.
Antara hidangan Balochi yang paling popular ialah Balochi Sajji (kambing atau ayam yang penuh dengan beras) dan Dampukht (daging yang lambat dalam lemak).
Sindhi Biryani (diperbuat daripada beras putih, ayam dan rempah serantau) adalah makanan berkelah yang sangat popular.
Masakan Karachi adalah sama dengan masakan Mughlai, yang dipengaruhi oleh masakan Hyderabadi.
Pencuci mulut yang popular termasuk Ice Cream Peeshawari, Sheer Khurma, Qulfi, Falooda, Kheer, Feerni, Zarda, Shahi Tukray dan Rabri. Sweetmeats dimakan pada pelbagai acara perayaan di Pakistan. Beberapa yang paling popular ialah Gulab Jamun, Barfi, Ras Malai, Kalakand, Jalebi dan Panjiri. Pencuci mulut Pakistan juga termasuk senarai panjang Halvah, seperti Multani, Hubshee, dan Sohan Halvah.
Kreer diperbuat daripada seviyaan panggang (Vermicelli) bukan beras yang popular semasa Eid Ul-Fitr. Gajraila adalah yang manis dari wortel parut, direbus dalam susu, gula, dan cardamom hijau, dihiasi dengan kacang dan buah kering.
9Apps 4.9
