Aplikasi ini mengandungi resipi ais krim di Urdu. Anda boleh mencari setiap jenis resipi rasa aiscream yang digunakan di Pakistan seperti icecream mangga, strawberi, pista, ais krim, krim kek, campuran buah & milkshake dan banyak lagi resipi.
Ice Cream (berasal dari awal es krim Krim atau krim ais) adalah makanan beku yang manis biasanya dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Ia boleh dibuat daripada susu tenusu atau krim dan dibumbui dengan pemanis, sama ada gula atau alternatif, dan mana-mana rempah, seperti koko atau vanila. Pewarna biasanya ditambah, sebagai tambahan kepada penstabil. Campuran ini diaduk untuk menggabungkan ruang udara dan disejukkan di bawah titik pembekuan air untuk mengelakkan kristal ais yang dapat dikesan daripada membentuk. Hasilnya adalah buih yang licin, separa pepejal yang padat pada suhu yang sangat rendah (di bawah 2 ° C atau 35 ° F). Ia menjadi lebih mudah dibentuk kerana kenaikan suhu.
Maksud nama "ais krim" berbeza dari satu negara ke negara lain. Syarat seperti "Custard Frozen," "Yogurt beku," "Sorbet," "Gelato," dan yang lain digunakan untuk membezakan pelbagai jenis dan gaya. Di sesetengah negara, seperti Amerika Syarikat, "ais krim" hanya terpakai kepada pelbagai spesifik, dan kebanyakan kerajaan mengawal penggunaan komersil pelbagai istilah mengikut kuantiti relatif bahan-bahan utama, terutamanya jumlah krim. Produk yang tidak memenuhi kriteria yang dipanggil ais krim kadang-kadang dilabelkan "Dessert Dairy Frozen" sebaliknya. Di negara lain, seperti Itali dan Argentina, satu perkataan digunakan untuk semua varian. Analog yang diperbuat daripada alternatif tenusu, seperti susu kambing atau susu, atau pengganti susu (contohnya, soya, mentega, kelapa, susu badam atau tauhu), boleh didapati untuk mereka yang tidak bertoleransi laktosa, alergi terhadap protein tenusu, atau vegan.
Ais krim boleh dihidangkan dalam hidangan, untuk makan dengan sudu, atau menjilat dari kerucut yang boleh dimakan. Ais krim boleh dihidangkan dengan pencuci mulut lain, seperti pai epal, atau sebagai bahan dalam terapung ais krim, sundaes, milkshake, kek ais krim dan barang-barang yang dibakar, seperti Baked Alaska.
Berikut adalah Senarai separa pencuci mulut dan makanan ringan beku:
AIS Kacang: Pencuci mulut di Malaysia dan Singapura yang dibuat dari ais yang dicukur, sirap, dan kacang merah rebus dan dihiasi dengan susu yang disejat. Kadang-kadang, bahan-bahan kecil yang lain seperti raspberi dan durian ditambah juga.
Booza: Elastic, melekit, paras tinggi mencairkan ais krim.
Dondurma: Ice Cream Turki, diperbuat daripada Salep dan resin mastic.
Frozen Custard: Sekurang-kurangnya 10% lemak susu, sekurang-kurangnya 1.4% kuning telur dan lebih kurang udara dipukul ke dalamnya, sama seperti gelato, agak jarang. Dikenali di Itali sebagai Semifreddo.
Yogurt beku: Dibuat dengan yogurt bukan susu atau krim, ia mempunyai rasa tart dan kandungan lemak yang lebih rendah.
Gelato: Pencuci mulut beku Itali yang mempunyai kandungan lemak susu yang lebih rendah daripada ais krim.
Halo-Halo: Pencuci mulut Filipina yang popular yang merupakan campuran ais yang dicukur dan susu yang ditambah pelbagai kacang manis dan buah-buahan yang direbus, dan disajikan sejuk dalam kaca atau mangkuk yang tinggi.
Ice Cream Sandwich: Dua ( Biasanya) biskut lembut, cookies atau kek pasir sandwiching bar ais krim.
Susu ais: Kurang daripada 10% lemak susu dan kandungan manis yang lebih rendah, sekali dipasarkan sebagai "susu ais" tetapi kini dijual sebagai es krim rendah lemak di Amerika Syarikat.
Es Pop atau Lolly Lolly: Buah-buahan beku, jus buah-buahan, atau air gula berperisa pada batang atau dalam lengan plastik yang fleksibel.
Kulfi: Diyakini berasal dari benua India semasa Mughal India.
Maple Toffee: Juga dikenali sebagai Maple Taffy. Rawat musim bunga yang popular di kawasan maple yang semakin meningkat adalah maple toffee, di mana sirap maple direbus ke keadaan yang tertumpu dicurahkan ke atas salji yang segar dalam jisim seperti toffee, dan kemudian dimakan dari kayu kayu yang digunakan untuk mengambilnya dari salji.
Mellorine: Bukan tenusu, dengan lemak sayur-sayuran yang digantikan untuk lemak susu.
Parevine: Kosher Bukan Dairy Dessert Ditubuhkan pada tahun 1969 di New York
PATBINGSU: Pencuci mulut ais yang dicukur oleh Korea yang biasa dihidangkan dengan topping manis seperti buah, kacang merah, atau susu pekat yang manis.
9Apps 4.9
