파키스탄의 맛있고 맛있는 요리법 (육륙 식). 모두가 대륙 음식을 좋아합니다. 이 앱에는 다음 요리법이 포함됩니다.
1. Qutta Qeema Masala
2.
3. 피자 샌드위치
4. 치킨 하사스
5. 치킨 화이트 카 하이 (카라 하이)
6. 생선 비리 니
7. 니화리
8. 쇠고기 핸드
9. 양고기 kabsa
10. Machali Sikandri
11. 야채 콜 하 푸리
12. Gola Kabab
13. Capsicum Pulao
14. Peshawari 치킨 카 하이
15. 질린 그린
16. 다일 바티
17.
파키스탄 요리 (우르두어 : پ 感ستانی چکوان)는 인도 대륙, 중앙 아시아의 다양한 지역 요리 전통의 혼합물뿐만 아니라 무갈 레거시의 요소를 특징으로 할 수 있습니다. 다양한 요리가 "매우 맛"과 동양의 맛의 특징이다 "매운"로 특징 펀잡과 신드의 동부 지방에서. 파키스탄의 민족과 문화의 다양성에서 파생로
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요리된다. Azad Jammu & Kashmir, Balochistan, Khyber Pakhtunkhwa, 부족 지역 및 Gilgit-Baltistan의 서부 및 북부 지역에서의 요리는 중앙 아시아 지역의 맛의 특징 인 "온화한"로 특징 지어졌습니다.
국제 요리 그리고 패스트 푸드는 도시에서 인기가 있습니다. 파키스탄 중국 요리와 같은 지역 및 외국 요리법 (융합 식품)은 대형 도시 센터에서 흔합니다. 또한, 라이프 스타일이 바뀌면서 기성품 마사마 믹스 (혼합 및 사용 가능한 향료)가 점점 인기가되고 있습니다. 그러나 파키스탄의 사람들의 다양성을 감안할 때, 요리는 일반적으로 가정과 가정과 다르며 주류 파키스탄 요리와 다를 수 있습니다.
이슬람교 (اسلام)의 도착은 지방 요리에 영향을 미치고, 큰 정도. 무슬림들은 돼지 고기를 먹거나 알코올을 먹는 것을 금지하기 때문에, 알콜 (حلال)식이 가이드 라인은 엄격히 관찰됩니다. 파키스탄 스는 쇠고기, 닭고기, 물고기, 야채, 전통적인 과일 및 유제품과 같은 다른 유형의 고기에 중점을 둡니다. 파키스탄 식품에있는 중앙 아시아, 남아시아 및 중동 요리의 영향은 유비쿼터스입니다.
Punjabi 정체성이 지리학적이고 문화적으로 간주되기 때문에 펀 자브의 거의 모든 주민들이 요리에서 약간의 변형을 따르는 것으로 간주됩니다. 많은 유사점을 함께 보여주십시오. 이 요리는 펀 자비 요리의 광범위한 카테고리에 빠지게됩니다. 지역 요리는 사우스 펀 자브 지역을 포함하여 많은 지역에서 몇 가지 차이점에 상호입니다. 봉 Paye (소포, 염소, 버팔로 또는 양), 니하리 (보통 버팔로 또는 송아지 샹크와 골수로 만든), Murgh Chanay 또는 Murgh Cholay (닭고기와 chickpeas가 천천히 요리 된 닭고기와 chickpeas)는 정통 펀 자브로 간주됩니다. 파키스탄 요리의 진미.
가상 쌀 요리와 케밥은 파슈툰 요리를 눈에 띄게 있습니다. 양고기는 다른 파키스탄 요리보다 Pashtun Cuisine에서 더 자주 먹습니다. Kabuli Palaw, Chapli Kabab, Tika, Mutton Karahi는 가장 유명한 요리입니다. 역사적인 변형에는 페샤라리 요리가 포함됩니다. Pashtun과 Balochi Cuisines는 전통적으로 매운 비웃다.
밥 쌀로 가득 찬 닭고기 (닭고기 가죽 닭고기)가 있습니다.
Sindhi Biryani (흰 쌀, 닭고기와 지역 향신료)는 특히 인기있는 피크닉 식품입니다.
카라치 요리는 하이데라바 디 요리의 영향을받는 무그라이 요리와 유사합니다.
인기있는 디저트는 페샤라리 아이스크림을 포함합니다. Khurma, Qulfi, Falooda, Kheer, Feerni, Zarda, Shahi Tukray와 Rabri. SweetMeat는 파키스탄에서 다양한 축제 행사에 소비됩니다. 가장 인기있는 일부는 Gulab Jamun, 바피피, Ras Malai, Kalakand, Jalebi 및 Panjiri입니다. 파키스탄 디저트는 또한 multani, hubshee 및 sohan 할바 등 할바의 긴 목록을 포함한다.
가상 Kheer 대신 쌀을 볶은 seviyaan (쌀국수)로 만든 이드 울 - 피트 르 동안 인기가있다. Gajraila는 강판 당근으로 만든 달콤한, 우유, 설탕 및 녹색 카 다몬으로 삶은, 견과류와 말린 과일을 얹어 놓습니다.