** Temperature record e monitor come parte di un auditing hACCP o di Auditprogram di qualità **
HACCP Mobile da ThermoWorks è progettato per consentire l'uso di telefoni Android e tablet da utilizzare in combinazione con la sonda BLUERHERM ™ THERMOWKORKS, come a termometro. In pochi secondi puoi trasformare il tuo dispositivo Android in una soluzione HACCP professionale. Creare liste personalizzate per utenti e articoli alimentari con software accessorio Windows® gratuito, e-mail al tuo dispositivo mobile. Assegnare impostazioni ad alta e bassa temperatura per ogni elemento alimentare. Conservare le letture della temperatura con il semplice tocco di un pulsante e aggiungi note utente e azioni correttive dove necessario. Invia email i risultati nella tua casella di posta elettronica per archiviare elettronicamente come file CSV.
• Profili aziendali / Posizione
• Creare elenchi di utenti o operatori per ogni profilo
• Etichette per prodotti alimentari che saranno testati con la sonda BLUETERM ™ • Alto e basse temperature per ciascun articolo che vengono misurate
• Nota che gli utenti possono allegare a specifiche letture della temperatura
• Avvisi utenti Considerandoti quando un articolo alimentare è al di fuori dei parametri sicuri
• Risultati e-mail in Posta in arrivo come A File CSV
• Archiviare dati elettronicamente o stampa per i tuoi record
Come iniziare
Scarica il software HACCP Mobile Desktop gratuito per Windows® su www.thermoworks.com/software per creare liste di controllo Il tuo PC e inviarli email al tuo dispositivo mobile, qui. Una volta installato:
• Selezionare Nuovo per avviare un nuovo nome / posizione aziendale
• Creare un elenco di utenti
• Impostare etichette o prodotti alimentari che verranno testati con la sonda BLUERHERM ™ • Impostazioni o azioni correttive che gli utenti possono allegare a specifiche letture registrate
Con i tuoi elenchi di controllo creati, è sufficiente inviare (via e-mail) al tuo telefono o tablet e apri l'app mobile HACCP.
Come prendere le temperature
Una volta all'interno dell'app, selezionare un utente e un oggetto alimentare. Le temperature di registrazione sono facili.
• Selezionare un'etichetta (oggetto alimentare) toccando la casella di selezione dell'etichetta al centro dello schermo
• Inserire la sonda nel mezzo da misurare (minimo di 1/4 "immersione)
• Quando la lettura si stabilizza, toccare Store Lettura
• Aggiungere una nota o un'azione correttiva, se necessario, • Una volta memorizzata la temperatura, una finestra di conferma confermerà la lettura • Passare a Articolo successivo Articolo
Come visualizzare letture salvate
Letture salvate possono essere visualizzate in qualsiasi momento toccando le letture della vista. Vengono visualizzati in ordine con l'articolo recente di Themost visualizzato in alto. Ogni lettura viene visualizzata:
• I primi diversi caratteri dell'etichetta nell'elenco
• 'P' o 'F' per Pass / Fail
• Data
• Time
• Valore di lettura
Le letture che sono al di fuori dei limiti Hi / Basso Temperatura sono indicati con un font rosso.
Come email Risultati
Elenchi completati possono essere inviati via email a uno o più indirizzi con il semplice tocco di un pulsante.
• Selezionare la scheda Visualizza letture
• Selezionare quali destinatari di posta elettronica che desideri inviare i risultati a
• Un'e-mail verrà generata nel sistema di messaggistica dei dispositivi
• Hit 'Invia'
• Risultati e-mail in Posta in arrivo come file CSV