La décoration de gâteaux est l'un des arts de sucre qui utilise le glaçage ou le glaçage et d'autres éléments décoratifs comestibles pour faire des gâteaux simples plus intéressants visuellement. Alternativement, les gâteaux peuvent être moulés et sculptés pour ressembler à des personnes tridimensionnelles, des lieux et des objets.
Décorateur de gâteaux Au 17ème siècle Europe. Au cours des années 1840, l'avènement des fours à la température contrôlée et la production de poudre de cuisson fabriquait beaucoup plus facilement les gâteaux de cuisson. À mesure que la technologie de contrôle de la température s'est améliorée, une accentuation accrue sur la présentation et la création de gâteaux développés a commencé à prendre des formes décoratives, étaient ornées d'un glaçage supplémentaire formé en motifs et fleurs, et la coloration alimentaire a été utilisée pour accentuer le glaçage ou les couches de gâteau.
BR> Techniques à décorer un gâteau consiste généralement à la couvrir avec une forme de glaçage, puis à l'aide de sucre décoratif, de bonbons, de chocolat ou de décorations de glaçage pour embellir le gâteau. Mais cela peut également être aussi simple que d'aspirer une fine couche de sucre glace ou d'une couverture brillante de glaçure sur le dessus d'un gâteau. Les décorations de glaçage peuvent être fabriquées par des fleurs de glaçage de tuyauterie et des frontières décoratives, soit en méligeant de la pâte de sucre, des fondants ou des fleurs et des figures du marzipan.
Voici une liste des grandes fonctionnalités de la décoration d'une application de gâteau:
• Instructions étape par étape
• Manières simples et cool
• Remarquement attrayant
• Simple et élégant
• Brillant et illustre
• Thèmes décoratifs multiples
• Nouvelles idées de gâteau d'anniversaire
• Idées de gâteau de mariage spéciales
• Adaptable à n'importe quel environnement de fête
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